la vella postal publicitària i el sabor de la magdalena de Proust

Quan l’aparició de polígons industrials estaven per inventar, qui en el mateix barri d’on vivia tenia una fàbrica de xocolata o galetes, els plaers d’aquella barreja aromàtica de farines, sucres o cacau torrats entrant per les foses nasals sempre que passaves pel davant o, inclús, pels voltants, ja n’hi havia prou per, sense menjar, fer el tast de qualsevol peça dels bescuits o xocolates manufacturats.